Ingredientes
3 bananas da terra (ou nanicas, um pouco verde) descascadas e cortadas em cubinhos
1/2 xícara de manteiga
1 cebola picada
2 xícaras de farinha de mandioca crua
Sal
Modo de preparo
Fritar a banana na manteiga até ficar dourada
Retirar a banana e na mesma frigideira, fritar a cebola
Adicionar a farinha e fritar, mexendo bem até tostar
Adicionar sal e juntar a banana, mexendo tudo
Pode ser servida com peixe
3 bananas da terra (ou nanicas, um pouco verde) descascadas e cortadas em cubinhos
1/2 xícara de manteiga
1 cebola picada
2 xícaras de farinha de mandioca crua
Sal
Modo de preparo
Fritar a banana na manteiga até ficar dourada
Retirar a banana e na mesma frigideira, fritar a cebola
Adicionar a farinha e fritar, mexendo bem até tostar
Adicionar sal e juntar a banana, mexendo tudo
Pode ser servida com peixe
